DEZMATTA – надежный барьер между бактериями и производством

DEZMATTA – ковры нового поколения и актуальное решение проблем перекрестного загрязнения. На сегодняшний день маты — это лидер по качеству решения вопросов дезинфекции подошвы обуви, колес тележек на пищевых предприятиях.

Благодаря уникальной технологии DEZMATTA HACCPER легко моются и быстро сохнут, не скользят, исключая травмы на производстве, не препятствуют перемещению тележек, снижают расход дезинфицирующего средства.

DEZMATTA HACCPER создан из надёжного поливинилхлорида, который гарантирует возможность долгосрочной эксплуатации изделия, а также позволяет достигнуть высокого уровня дезинфекции пересекающих его поверхностей.

 

Только задумайтесь, какое количество бактерий живет на полу и как просто они могут мигрировать на рабочие поверхности. Еще в 2010 года ученые Университета Штата Канзас провели необычное исследование по определению высоты миграции Листерии, одной из опаснейших бактерий. Оказалось, что благодаря влажной среде она способна подняться на полтора метра вверх, при этом высота рабочих поверхностей зачастую достигает максимум одного метра.

Путь миграции Листерии


Обезопасьте свое производство с помощью матов HACCPER:

HACCPER Dezmatta 1200*900 – самый большой мат в ассортименте. Предназначен для зон с большой проходимостью, а также для входов и выходов, используемых для транспортировки габаритных тележек.

HACCPER Dezmatta двухсекционный 950*650 — уникальный двухсекционный мат позволяет дезинфицировать и осушать подошву обуви и колеса тележек, минимизируя остатки влаги на производственных площадках. В одну секцию вы заливаете дезинфицирующее средство, другая является осушающей. Запатентованная технология, не имеющая аналогов в мире

HACCPER Dezmatta 600*470 – небольшой мат, подойдет для более локальных зон, таких как зона перед холодильником, рукомойником, туалетной комнатой, входом в раздевалку.

 

Где в обязательном порядке должны располагаться маты?

  1. перед входом в производственное помещение или цех;
  2. перед проходом в чистую зону;
  3. на складе, перед зоной погрузки в автотранспорт;
  4. на выходе после посещения раздевалки или туалета;
  5. в местах, где возможно пересечение грязных и чистых зон;
  6. перед холодильниками;
  7. возле рукомойника:

HACCPER стал генеральным партнером выставки FOOD SAFETY 2020

19-20 февраля команда HACCPER стала участником крупнейшего события года в сфере пищевой безопасности FOOD SAFETY 2020. Ежегодно научно-практическая конференция-выставка позволяет нам открывать новые границы для развития ассортимента и бизнеса в целом. И этот год не стал исключением.

Впервые на данной площадке был запущен проект BEST PRACTICE, призывающий объединить профессионалов пищевых производств в создании базы наглядных пособий. Ведь как гласит всем известная поговорка — «Лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать». Подобные решения способны помочь менеджменту предприятий.

Наша команда не могла остаться в стороне нововведений, потому что основой философии HACCPER, изначально, является предложение комплексного решения своим партнерам, поэтому ряд ассортиментных позиций с легкостью были встроены в общую концепцию проекта.

HACCPER STAFF (Средства индивидуальной защиты) были представлены на одном из стендов BEST PRACTICE, посвященного внешнему виду и личной гигиене сотрудников на производстве. Совместно с организаторами нам удалось на одном квадратном метре предоставить комплексное решение данной темы.

Новый взгляд на решение вопросов перекрестного загрязнения с использованием дезинфицирующих матов и мембранных клапанов, систем хранения инвентаря и его обработкой также был представлен в рамках проекта BEST PRACTICE.

Команда HACCPER — специалисты, ориентированные на комплексные решения вопросов безопасности на пищевых производствах, именно поэтому мы развиваем и меняем ассортимент для наших клиентов.

На какие вопросы по спецодежде Ваш специалист по качеству должен ответить «ДА»?

Сегодня рынок спецодежды для пищевых производств переполнен предложениями. Но задумайтесь, на сколько используемая вами спецодежда способна решить поставленные перед ней задачи. Для этого достаточно ответить на несколько простых вопросов, связанных исключительно со спецификой пищевого производства:

— материал используемых СИЗ устойчив к низким и высоким температурам, сохраняет эластичность?

— при контакте с жирами и маслами спецодежда не теряет внешний вид и не становится источником риска для продукции?

— изделия не имеют токсичного запаха?

— спецодежда цельнокроеная без карманов и фурнитуры?

— не имеет тканевой основы и легко обрабатывается?

— для достижения безупречной чистоты допускается стирка и/или обработка?

Если на все эти вопросы вы ответила «ДА», тогда репутации вашего производства ничего не угрожает. Если где-то появилось малейшее сомнение, предлагаем ознакомиться с изделиями из полиуретана и этиленвинилацетата, предназначенных для использования на пищевых производствах и полностью соответствующих требованиям НАССР.

HACCPER Staff – это правильная спецодежда для сотрудников пищевых производств. В ассортименте представлены фартуки и нарукавники из полиуретана (Uretex), обладающего памятью, т.е. способного восстанавливать форму даже после сильного воздействия. И этиленвинилацетата (Evatex), материала нового поколения, прочного и прозрачного, позволяющего контролировать внешний вид сотрудников на производстве.

В линейке изделий Uretex представлен и 300 микронный фартук. Износоустойчивое цельнокроеное изделие необходимо для защиты сотрудников на пищевых производствах. Свойства и характеристики такого фартука особенно подойдут для промышленных объектов с усиленными нагрузками на СИЗ, таких, как мясная и рыбная промышленность.